Aydın da erkenci taze incir üretimi toptan ticareti ve ihracatının yapıldığı değerli noktalardan birisi olan Anadolu Yakası Escort Buharkent te hasat dönemi hayli hareketlendi Yaklaşık 5 hafta evvel incir bahçelerinde başlayan hasat ile birlikte ilçenin dışarıya açılan kapısı olan toptancı halinde de hareketlilik artarak devam ediyor
Güzel bir Kurtköy Escort dönem bekliyoruz
Mevsim koşullarının uygun olmaması nedeniyle dönemin geç başladığını lakin süratli bir formda sevkiyatların sürdüğünü tabir eden Buharkent Toptancı Hali esnafından İbrahim Sancak Sezonumuz başlayalı yaklaşık 25 gün oldu Pendik Escort Rekoltemiz de güzel ve hoş bir dönem geçireceğiz inşallah Eserlerimiz piyasaya girdiğinde daha da yeterli olacak ve daha da kaliteli geçecek inşallah Eserlerimizi en âlâ halde Türkiye ye ve ihracata sunacağız Dağlarından yağ ovasından bal akan Buharkent imizde yetişen incirlerimizden herkesin yemesini sağlayacağız Taze incirin dünya genelinde birinci olarak Buharkent ten turfanda formda piyasaya girmesi bizim için çok âlâ Şu an iç piyasa ile birlikte uçak kargo ile Dubai ve Katar a sevkiyatımız var Eserimiz bollaştığında tüm ülkelere ihracatımız başlamış olacak Üreticimiz de bu işten çok mutlu kalacak 30 TL den başlayan toptan alışlarımız şu an 22 23 TL bandında seyrediyor Bizden de toptancıya yaklaşık 2 TL fark ile teslim ediliyor Sonuncu tüketiciye de duyduğumuz kadarıyla 50 70 TL bandında satılıyormuş Eserimiz en hoş ve en taze formuyla de pazara giderek tüketicimizle buluşturuyoruz Bu sene 50 60 bin ton rekolte bekliyoruz Bilhassa de dünyada eşi gibisi olmayan Sarılop incirimiz erkenciliği kalitesi araması lezzeti ve hoşluğu ile en çok tercih edilen insanların incirle buluşmasını sağlayan taze incirimiz oluyor dedi
İlçemizin en pahalı ürünüdür
Taze incirin hasadının hem erkenci olarak yapıldığı hem de toptan ihracatının yapıldığı tek yerin Buharkent olduğunun altını çizen Buharkent Belediye Lideri Mehmet Erol Sadece erkenci değil ayrıyeten toptan ihracatının yapıldığı tek yer taze incirin başşehri Buharkent tir Aydın’daki öteki ilçelere nazaran biz incir hasadına bir hafta 15 gün daha erken başlarız Bizim açımızdan ilçemizin en bedelli eseri aslında taze incirdir Buharkent iktisadını ayakta tutan en kıymetli öge incirdir Zira rekoltemiz sahiden yüksek kalitesi aslında eşsiz Dönemde ortalama 25 30 bin ton taze incir üretimi gerçekleşen taze incir ve pazarlama konusunda Türkiye de net olarak tek nokta Buharkent tir Aydın da öteki yerlere gittiğiniz vakit kuru incir üretimi yaparlar Taze incirin toptan ticareti yapılmaz Burada geçmişten gelen bir gelenek var Birinci olması da tabi ki de avantaj Bursa siyahı denilen incir cinsimiz de son devirde Aydın ın tamamında süratle yaygınlaşıyor Buharkent te de tıpkı halde Bursa siyahında da erkenciyiz Buharkent hem kuru incir hem siyah incir hem de Sarılop incirde Aydın daki başka bölgelere nazaran en erkenci üretim yapan bölgedir İlekleme periyodunda yaşanan olumsuz havalar nedeniyle bu sene 15 gün civarında bir gecikme yaşandı Hasat birinci başladığında kilosu 80 liralara ulaşan incirimizin şu an kilosu halde 25 30 TL bandında seyrediyor Lakin beklenti yüksek Çiftçilerimizde yüksek olmasını bekliyor Şayet Türkiye de taze incirin ihracatının yapıldığı tek yer Buharkent Böylesine kaliteli ekonomik boyutu yüksek erkenci bir incirimiz eserimiz kıymetimiz varken tabi bunu en âlâ biçimde pazarlamak ve tanıtmak gerekiyor dedi
